Asesor chocolatería

Ocasiones máquinas industriales

avamo
Accueil Qui sommes nous ? Expertise Machines neuves Machines d'occasion Newsletter Contact
avamo
avamo
newsletter

ATRAS

Método de fabricación

¿Cuál es el vínculo entre una "ingreso" y uno "método de fabricación" dicho también proceso?

En realidad, un ingreso sin proceso no vale nada. ¡Es necesario comprender que en la puesta de los ingredientes se debe respetar un orden!

Un ingreso puede tener resultados diferentes según la puesta de los ingredientes. Sobre un nivel mecánico también; en el sentido que la mayor parte del tiempo se debe de poner los ingredientes grasos y líquidos en primero.

Si al contrario ponen los polvos en primero, van a bloquear la máquina en los mejores de los casos; la mayor parte del tiempo asarán el motor o romperán la transmisión.

Es por eso que es importante para usted o sus colaboradores de de tomar nota perfectamente del proceso en la llegada de un tecnólogo. No olvide sobre todo de tener en cuenta el tiempo de mezcla. El tiempo de mezcla es tan importante que la puesta de los ingredientes, sobre todo con harina o ingredientes a base de gluten, fibras...

Asi que a sus boligrafos :)

Article published on November 20 2007
Anuario industrias Sitio servicios Referencio Hard-Link Ref localización