Dresseuse AV-TP400
La co-extrusion à coût abordable
Les extrudeuses sont conçues pour la production de desserts simples ou fourrés. Toutes les machines sont fabriquées en acier inoxydable et avec des matériaux certifiés capables de garantir la durée et l'efficacité des systèmes dans le temps, tout en conservant les propriétés et qualités des pâtes.
Permet la réalisation de biscuits simples ou tressés et décorés en surface, farcis de crèmes ou encore des barres protéinées aux céréales ou fruits secs.
Le produit est ainsi prêt à être découpé et décoré de différentes manières
Les machines travaillent la pâte avec la farce à l'intérieur, selon les formes et dimensions choisies par le biais du panneau de commande
Les diamètres,, épaisseurs et poids sont entièrement réglables.
Réglages possibles
- Quantité de pâtes;
- Quantité de fourrage
- diamètre d'extrusion de la pâte;
- diamètre d'injection de la farce;
- Temps entre chaque coupe
- vitesse de coupe;
- vitesse du tapis;
- Hauteur du tapis
- possibilité d'extrusion de pâte bicolore sans farce.
spécifications techniques
- Capacité cuves pâte et fourrage: 5 Kg chacune
- Diamètre minimum d'extrusion des pâtes: 15 mm
- Diamètre maximum d'extrusion des pâtes: 60 mm
- Diamètre d'injection minimum de la farce: 8 mm
- Diamètre d'injection maximum de la farce: 40 mm
- Groupe de coupe à diaphragme production maximum avec arrêt du tapis: 3600 pc/h
- Groupe de coupe à diaphragme production maximum en mode continu: 4200 pc/h
- Capacité de production : jusqu'à 120 Kg/h
- Production horaire moyenne avec 20% de farce: 60 Kg/h
- Raccordement électrique monophasé: 230/220V. 50/60Hz
- Consommation électrique: 1.6 KW
Accessoires
- Diamètre du plateau tournant 320 mm;
- table en acier inoxydable équipée de roulettes pivotantes avec frein ;
- l'assemblage de la bande transporteuse ;
- rouleau motorisé lisse ;
- rouleau motorisé avec rainure décorative droite ;
- rouleau motorisé avec rainure décorative inclinée ;
- Diaphragme pour produits fourrés
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