Four rotatif Bell 102E
Nos fours rotatifs série Bell sont parmi les plus économiques en énergie du marché, avec seulement 18kw de consommation moyenne pour 40 x plaques 60x40cm !
Brochure
Economique
Nos fours rotatifs série Bell sont parmi les plus économiques en énergie du marché, avec seulement 18kw de consommation moyenne pour 40 x plaques 60x40cm !
Installation facile
Peut être livré monté et installé en 1h
Allumage auto
Automatique et programmable
2 vitesses
de ventilation, selon la nature de vos produits
Brevet Free-style
Il permet de réduire la consommation de 33% ou 66% lorsque vous n’avez pas besoin du chariot complet: vous décidez de cuisiner 5, 10 ou 15/18 plaques et par conséquent en consommez 1/3, 2/3 soit 3/3 de la puissance.
Entretien facile
Les opérations d’entretien peuvent toutes être effectuées par l’avant, par le dessus ou à l’intérieur du four (montable sur 3 côtés).
Fonctionnalités
- Panneau de commande numérique avec système de défilement, écran LCD et affichage LED, 30 programmes stockables
- Programmateur d'allumage hebdomadaire (2 par jour)
- Système de rotation avec crochet supérieur (chariot suspendu & attaché)
- 2 vitesses de ventilation de cuisson
- Porte double vitrage avec ouverture à plus de 180°
- Isolation avec panneaux de laine de roche haute densité
- Structure du four (interne et externe) entièrement en acier inoxydable
- Cuiseur vapeur cascade traditionnel
- Vannes d'échappement de vapeur manuelles
- Hotte avec aspirateur
- Économiseur « FREESTYLE » pour cuisson 1/3 – 2/3 – 3/3 (système breveté)
- Alimentation électrique
- Alimenté par carburant (gaz, GPL ou diesel)
- Livraison en 2 modules (montage simple max 2/3 heures)
Spécifications techniques
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