Nos mélangeurs
Batteurs planétaires
Les batteurs planétaires offrent une grande polyvalence, permettant de mélanger des pâtes de sablés, galettes, biscuits, cookies,...mais également des pâtes molles à haute vitesse telles que macarons, meringues, madeleines, cakes, financiers, blancs en neige,..ainsi que des pâtes boulangères..
Pétrins spirale
Conçus spécifiquement pour la boulangerie, ils sont également utilisés en biscuiterie et pâtisserie. Leur grand volume de cuve offre une capacité de mélange importante pour un prix modéré. Grâce à leurs différents outils de mélanger des pâtes à biscuits riches, palets, cookies en plus des pâtes de boulangerie (pain, brioches,...)
Une large gamme avec versions à cuves fixes, cuves basculantes ou cuves amovibles.
