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Dresseuse Avamo série AV-TP
La série AV-TP dispose du coupe-fil (sablés, galettes, cookies, palets..) et de la fonction pochage (éclairs, choux, macarons, meringues, madeleines, cakes, financiers, rochers,..).
Avec ses rouleaux et buses en inox, et sa grande précision, elle est fiable et polyvalente.
La tête se démonte et se lave facilement et rapidement.
Elle peut remplir un chariot 60x80cm en 10 minutes environ, avec éclairs, choux, meringues,.cookies, sablés, palets, madeleines, ...
Brochure
Précise et fiable
Maitrise parfaite des pâtisseries
Meringues avec rotation
Eclairs
Macarons
Données techniques
| Modèle | Largeur de plaques | Nombre de sorties standard | Dimensions machine | Dimension minimale porte d’accès | Poids | Puissance | Volt | Hz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| AV-TP 400 | 400-460 mm | 6 | 1000 x 1350 x 1460h mm | 846 mm | 298 Kg | 1,66 kW | 230/400×3+T+N | 50/60 |
| AV-TP 600 | 600-660 mm | 9 | 1200 x 1350 x 1460 h. mm | 846 mm | 309 Kg | 1,66 kW | 230/400×3+T+N | 50/60 |
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