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Laminoir Fast 700

https://www.avamo.fr/web/image/product.template/88/image_1920?unique=deb02b9

Laminoir automatique de largeur 700mm pour les grands laboratoires de pâtisserie, permettant un cycle automatique de production de la pâte grâce à des recettes mémorisées sur un écran tactile.
Cycles automatiques programmable et enroulement automatique

0,00 € 0.0 EUR 0,00 €

0,00 €

Cette combinaison n'existe pas.

Patisserie Biscuiterie Artisans Boulangerie

Fonctionnalités
Largeur tapis 700 mm
Longueur plans 1500 ou 2000 mm
Tableau de commande numérique(écran tactile couleur OMRON 7 po.)
Cycle de production manuel ou automatique
PLC OMRON programmable
Possibilité de mémoriser 500 recettes avec 97 passages par recette
Possibilité d'enchaîner plusieurs programmes
Facilité de programmation des recettes grâce à des icônes et à des textes
Saupoudroir à farine automatique avec réglage de la quantité à la sortie
Enrouleur automatique de la pâte
Rapport de vitesse modifiable entre le tapis à l'entrée et à la sortie
Abaissement des cylindres de laminage: automatique
Inversion du sens de laminage: automatique
Structure en acier inox
2 rouleaux à pâtisserie fournis
Réglage précis de l'épaisseur
Racloirs facilement amovibles
Tapis en caoutchouc avec pyramide négative
Enrouleur automatique de la pâte
Tapis en caoutchouc avec pyramide négative

 

OPTION

 

Rouleau à pâtisserie supplémentaire 


Caractéristiques techniques

 FAST700X1500
FAST700X2000
Largeur de bande transporteuse
mm700
700
Longueur de table
mm 1500
2000
Vitesse de la bande transporteuse de décharge
m/min.0,1 / 62
0,1 / 62
Vitesse de la bande transporteuse d'alimentation
m/min.0,1 / 62
0,1 / 62
Diamètre des rouleaux de laminage
mm 85
85
Écart de rouleau
mm 0,2 - 50
0,2 - 50
Puissance du moteur
kW2,0
2,0
Tension standard
V/PH/Hz

230 / 1 / 50-60

230 / 1 / 50-60
Poids de la machineKg425
460


 

Dimensions
 ABCDEFGHIL
FAST700X1500
3100
3550
2276
895
-
1243
1386
-
-
750
FAST700X2000
4100
4550
3276
895
-
1243
1386
-
-
750



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